微創減重手術及糖尿病手術:蔡明憲教授

蛋白質的補充 
在於減重手術後相當重要 
最新又有一篇實證醫學的研究 
探討了蛋白質補充的重要性 

在經過減重手術之後 
研究者將個案分為兩組 
蛋白質補充組以及對照組 
研究結果顯示 
在經過六個月之後 
兩組的體重分別下降了25及20% 
雖然沒有明顯的差異 
但是在蛋白質組 
體重減少的部分較多是來自於脂肪 
而不是肌肉的減少 
對照組則剛好相反 

除此之外 
研究者也發現 
額外的補充蛋白質 
並不會引發腎功能的惡化 

綜合以上結論 
我們可以發現蛋白質補充對於減重手術的重要性 
主要在於提升消耗脂肪的效果 
並且保存身體內肌肉的質量 
提升體重管理的效果 

圖片來源 
http://www.freepik.com/free-photo/soybeans-in-wooden-scoop-and-a-little-stone-mill_1168199.htm#term=protein&page=1&position=5

參考文獻 
Schollenberger, Asja E., et al. "Impact of protein supplementation after bariatric surgery: a randomized controlled double-blind pilot study." Nutrition 32.2 (2016): 186-192. 

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