很多個案認為減重手術
主要是透過胃容量縮小或是腸道吸收能力變差
來達到限制熱量攝取
體重管理的目標
但是也有越來越多的證據顯示
在經過減重手術之後
個案對於高熱量食物的偏好會有所減少
使得控制食慾變得相對容易
有效減少溜溜球復胖效應的出現
根據一項近來的研究報告
在30位接受縮胃手術的個案裡面
有75%的病人在手術後兩年
感覺到他們對於甜食和油炸食品的喜好程度降低了
飲食偏好的改變
直接反映在每天攝取的熱量上面
這一項研究也發現在術後兩年之內
平均的熱量攝取減少了68%
兩年後平均減少了30%的體重
可見減重手術對身體的改變是全方位的
除了限制食量之外
透過我們還沒有十分瞭解的機轉
改變個案對於高熱量食物的喜好
最終達到體重管理的目的
圖片來源
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參考文獻
Coluzzi, Ilenia, et al. "Food intake and changes in eating behavior after laparoscopic sleeve gastrectomy." Obesity surgery 26.9 (2016): 2059-2067.
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