微創減重手術及糖尿病手術:蔡明憲教授

肺癌目前已經是國人十大癌症的首位 
發生率居高不下 
引發肺癌的風險因子 
除了常見的抽菸、油煙、空氣污染等等
去年的一篇研究報告 
也認為高油脂飲食可能會引發肺炎 

在這篇研究當中研究者選用了 
兩種容易得到肺癌的動物模式 
再給予他們高油脂飲食 
結果發現 
高油脂飲食在這些動物身上 
會誘發肺癌基因的突變
讓這些動物更容易產生肺癌 

高油脂飲食產生的效果 
和把抽菸致癌因子注射進入這些動物體內相似 
都會讓肺部細胞容易出現基因突變 

如果要降低得到惡性腫瘤的風險 
除了慎選居住的環境 
避開汙染 
還要限制飲食內的油脂內容 
 
圖片來源 
http://www.freepik.com/free-photo/spoon-with-olive-oil-and-a-bowl_960704.htm#term=oil&page=1&position=38

參考文獻 
Norris, Jeffrey, et al. "A high-fat diet promotes tumorigenesis in two mouse models of K-ras-driven lung cancer." (2016): 4330-4330.

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