在體重減輕的過程之中
如何維持足夠的肌肉量是一項重要的課題
保持足夠的肌肉
可以增加基礎代謝率
同時增加減重的效果
2017年發表的最新研究顯示 (參考文獻)
總共有100名體重過重的個案
在減重過程中
分別給予高蛋白飲食(1.3克每公斤體重)
以及適量的運動
經過10個禮拜以後
研究者發現
單獨給予高蛋白飲食
或是單獨給予運動指導
都沒有辦法有效的增加肌肉量
但是在同時給予高蛋白飲食加上運動的組別
肌肉量在10個禮拜以後平均會增加0.6+/-1.3公斤
由此可見
飲食調整及運動 雙管齊下
泰式減重健康的不二法門
圖片來源
http://www.freepik.com/free-photo/beauty-young-white-injury-illness_1094631.htm#term=muscle&page=1&position=10
參考文獻
Verreijen, Amely M., et al. "Effect of a high protein diet and/or resistance exercise on the preservation of fat free mass during weight loss in overweight and obese older adults: a randomized controlled trial." Nutrition Journal 16.1 (2017): 10.
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