身體裡面的自由基
就像一個雙面刃一樣
負責維持身體機能
但是過多的自由基也有可能造成疾病
對於體重過重的個案來說
許多合併症都是由於過多的自由基所造成的(參考文獻一)
根據研究
體重過重者身體裡面自由基的指標
都比體重正常者來得高出許多(參考文獻2)
這些過多的自由基
可能會破壞心血管系統
導致發炎,胰島素阻抗，甚至惡性腫瘤等等疾病
體重過重者自由機會增加的原因
包括了身體內脂肪的過度氧化
身體長期處於慢性發炎的狀態
心血管系統內氧化酶增加
這些原因加總起來
直接導致身體內氧化自由基的增加
為了對抗體重過重者身體內過高的自由基濃度
最佳的解決方案就是體重管理
除此之外也可以藉由
保持運動習慣
多吃橄欖油、堅果類等食物來減少自由基
維持身體的健康
圖片來源
http://www.freepik.com/free-photo/close-up-of-walnuts-with-pistachios_951806.htm#term=nut&page=1&position=4
參考文獻
1. Keaney Jr JF, Larson MG, Vasan RS, Wilson PW, Lipinska I, Corey D et al. (2003). Obesity and systemic oxidative stress: clinical correlates of oxidative stress in the Framingham Study. Arterioscler Thromb Vasc Biol 23, 434–439.
2. Knoops KT, de Groot LC, Kromhout D, Perrin AE, Moreiras-Varela O, Menotti A et al. (2004). Mediterranean diet, lifestyle factors, and 10-year mortality in elderly European men and women: the HALE project. JAMA 292, 1433–1439.
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